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恒溫冷庫形成溫差的原因
恒溫冷庫形成溫差的原因
恒溫冷庫冷藏間內(nèi)(nèi)的區(qū)(qū)域空間溫差形成原因復(fù)(fù)雜,形式表現(xiàn)(xiàn)不一,呈現(xiàn)(xiàn)多種態(tài)(tài)勢,現(xiàn)(xiàn)在冷庫制冷設(shè)(shè)備廠家對冷藏間的區(qū)(qū)域空間溫差態(tài)(tài)勢做一簡要分析。冷庫制冷可以從以下幾個方面分析區(qū)(qū)域空間溫差的形成及變化態(tài)(tài)勢,以了解其規(guī)(guī)律性。
1、長度與高度交叉的區(qū)(qū)域空間溫差的呈現(xiàn)(xiàn)形式;儲藏空間離冷風(fēng)(fēng)機(jī)(jī)遠(yuǎn)(yuǎn)區(qū)(qū)域溫度高,近區(qū)(qū)域溫度低,儲藏空間的高處溫度高,低處溫度低,整個儲藏空間溫度高區(qū)(qū)域應(yīng)(yīng)在遠(yuǎn)(yuǎn)處的高點(diǎn)(diǎn),溫度低區(qū)(qū)域應(yīng)(yīng)在距冷風(fēng)(fēng)機(jī)(jī)近處的低點(diǎn)(diǎn),儲藏空間的高度與長度的接點(diǎn)(diǎn)區(qū)(qū)域的終端即是區(qū)(qū)域溫差的大差點(diǎn)(diǎn)。
2、高低空間溫差;一般冷藏間的空間高度低的4米,高的可達(dá)(dá)6米,商品堆碼高度通常占庫房凈高的70~80%,在這樣的空間高度中儲藏商品,由于冷熱空氣的物理比重作用產(chǎn)(chǎn)生和形成的空間高低溫差也是比較明顯的。
以5.5米冷藏間的高度來觀測溫差,高點(diǎn)(diǎn)和低點(diǎn)(diǎn)的溫度一般也不小于1.5~2℃,每高度米的溫差大都在0.3℃左右,在達(dá)(dá)到指標(biāo)(biāo)規(guī)(guī)定溫度停止供液后,商品散發(fā)(fā)的熱量逐漸上升,高低溫差還會不斷增大。



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